纯牛奶的比重大约为1.028-1.032,所以50ml纯牛奶大约为51.4-51.6克。
牛奶是最古老的天然饮料之一,是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,被誉为“白色血液”。