大家好,小编来为大家解答以上问题。沙炒板栗的正确做法,板栗红烧肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备食材。
2、五花肉洗净,放入锅中加水、料酒、葱、姜、胡椒粉腌制10分钟。
3、取出来切成大块。
4、大葱切段,生姜切片,准备香叶,桂皮,八角,老冰糖,干山楂片。
5、锅里烧开水,栗子焯五分钟去皮。
6、锅中倒油,放入冰糖,煎至焦糖色。
7、加入五花肉,炒至变黄。
8、加入所有材料,炒香。
9、加入生抽、老抽、料酒。
10、翻炒均匀。
11、加入开水,煮半小时。
12、把栗子放进去20分钟左右。
13、加一点盐,再煮五分钟。
14、关火。
15、很诱人吗?
16、再拍一张近照。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。