2023年春节即将到来，全家团圆一起享受年夜饭美食是传统习俗，北京各区年夜饭预定已开启，关于年夜饭的相关预定信息，以及北京年夜饭指南，关于顶级酒店的定制菜单详情，下面一起了解下。
1、北京王府井文华东方酒店
大年三十，紫膳呈上新春吉祥限时零点菜单，年夜饭臻选零点菜单中的招牌菜式，推出五款年宴套餐，包括适合阖家团聚的“福禄亨通”、“合家团圆”、“金玉满堂”，适合亲友小聚的“四季纳福”、“吉祥如意”。套餐内的糟卤黑豚肉蒸波士顿龙虾、黑松露玲珑肉、鲍汁扣辽参等均用珍贵食材制成。
时间：
年宴套餐：1月21日
紫膳新春吉祥限时零点菜单：1月22日—27日
价格：
团圆宴：3988元—23888元不等
礼篮：1988元—3988元不等
2、王府半岛酒店
王府半岛酒店凰庭中餐厅为宾客准备了年味十足的年夜饭定制菜单，主厨施晨荣先生匠心打造“玉兔呈祥”、“福禄亨通”、 “鸿运吉祥”和“富贵招财”四款新春套餐，主菜包含代表财源广进的黑豚肉蒸南宁膏蟹，以及象征着合府团聚的松茸菜胆炖海螺等名贵食材，用好意头开启新的一年。
半岛酒店秉承经典下午茶的传统，围绕中国年传统元素推出财神主题下午茶。冰糖葫芦、黑巧克力灯笼、可露丽鞭炮、提拉米苏兔子等各式茶点，点亮颇具节日氛围的新春午后。
时间：
凰庭年夜饭套餐：1月21日起晚间供应
富贵招财年夜饭套餐：1月21日—1月26日晚间供应
财神主题下午茶：1月3日起
价格：
凰庭年夜饭套餐：2588元起/每桌
富贵招财年夜饭套餐：15888元/每桌
财神主题下午茶：平日638元/两位;周末及节假日688元/两位
3、北京环球度假区
想要度过一个不同寻常的除夕团圆夜?春节期间，北京环球影城主题公园和两家度假酒店，都将奉上新年盛宴。
北京环球影城主题公园内，哈蒙德餐厅和落霞餐厅将为游客带来中西合璧的创新菜品。园区内的美食亭还将呈上多种春节主题的甜品小食，除了可爱的小兔子、红火的炮竹和灯笼造型的小吃，还有切糕和糖葫芦，唤醒儿时的新年回忆。环球度假区内，酷巧-巧克力商店和美味盛宴厨房将准备中式和西式两套新春佳宴，供游客随心选择。
时间：“环球中国年”主题活动：1月12日开启
4、北京国贸大酒店
在新春到来之际，北京国贸大酒店的红馆(连续四年荣登北京米其林指南“必比登”餐厅)推出多档不同团圆宴套餐，菜品涵盖明星菜品烤鸭、喜气洋洋六彩碟、象征“年年有余”的烧桂花鱼，还有过年必备团圆水饺，新的一年大展宏“兔”。
针对需要外带套餐的客人，红馆中餐厅还推出便捷的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等，并附上烹饪方法，选用可循环再利用的优质包装盒。分别有“玉兔临门” 和大展宏“兔”两款供选择，在家也能过享用到红馆佳肴。
价格：
红馆年夜饭套餐：2988元—3988元/桌
红馆年夜饭包间套餐：6988元—8888元/桌
5、北京四季酒店
在北京四季酒店，米其林一星、黑珍珠一钻的采逸轩精心打造了“四季宏图宴”。 除了“盆满钵满”贺年盆菜、上汤焗龙虾、烧汁芦笋蒜片爆和牛，及经典美味黑松露鲍鱼红烧肉、金牌吊烧鸡，更有不能缺席的京味三鲜水饺“更岁交子”，每道菜品皆寓意吉祥，充满年味。此外，大年三十团圆夜，另有皇家套房年夜饭套餐可供选择。
酒店还推出“年年有余”年糕礼盒、传统中式糕点礼盒、团圆礼篮等多款新春礼篮，为您传递新年祝福。
间：1月21日— 2月5日 17:30 – 22:00
价格：
采逸轩年夜饭1888元/位
皇家套房年夜饭套餐38888元起
礼盒礼篮188元—3888元不等
6、北京瑜舍酒店
新春之际，京雅堂主厨李冬融合各地珍鲜食材，打造出一份春节主题定制菜单，适合4至6人享用。京雅堂烤鸭深受食客喜爱，枣木烤出来的鸭肉香味四溢，搭配手工制作的鸭饼以及秘制酱料，入口便唇齿留香。茶香烤澳洲牛腹肉独具特色，铁观音的香气沁入和牛的鲜嫩肉质，带来多重感官享受。
时间：
“新春飨宴”菜单：1月21日—1月27日
“栖家飨春宴”外卖菜单：1月21日—1月27日
价格：
“新春飨宴”菜单：2988元起
“栖家飨春宴”外卖菜单：2188元起