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以前农村过二月二的时候,都会准备猪头还有一些猪肉、猪蹄、猪尾巴。今天我想说说猪尾巴,记得小时候猪尾巴好像只有年节的时候才会出现,平时很少见。好不容易家里做一次,大人又不让吃,妈妈就会说"小孩不能吃猪尾巴,吃了会怕后!"但是我还是忍不住好奇,趁着大人不注意偷偷的吃上一点,味道香的很。
什么是"怕后"?
民间传闻,小孩吃了猪尾巴会"怕后",意思就是,如果小孩吃了猪尾巴,走路的时候就会感到害怕,总感觉身后有人跟着,气氛很是诡异。
为什么不让小孩吃猪尾巴
其实现在想来,大概就是因为当时的年代物资比较匮乏,家里都比较穷,这些稀罕之物有了也是先紧着长辈吃,怕小孩子贪嘴,所以就编些恐怖的故事,故意渲染气氛吓唬孩子。还有一些地方说小孩吃猪尾巴会变邋遢,认为猪行动比较笨拙,猪尾巴又是末端,小孩吃了就变笨,这些也就是封建迷信罢了。
现在生活条件好了,这种说法也不攻自破,再没有不能吃这一说,现在的家长有好的东西都紧张孩子吃。其实猪尾巴也是好处多多。
吃猪尾巴的好处
猪尾巴具有益骨髓,补腰力,美容养颜的功效。其中含有大量的钙,可以促进小孩骨骼发育,还能预防老人骨质疏松。
直至今天,我家还是不常吃猪尾巴,可能是小时候打下的底,总是想不起来吃这道菜,偶尔一提起猪尾巴,脑子里就自然的闪出我妈那句——小孩吃猪尾巴"怕后!"#猪尾巴的营养有哪些,什么人最适合吃##家人朋友们,有没有爱吃猪尾巴的?#
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