摘要:浙江是一个具有浓厚农业文化的省份,白茶制作则是其中重要的品种之一。崇安龙须白茶、西盟白茶、武夷山白茶和安吉白茶三个产地都各有特点,逐渐形成了自己的市场和消费者。无论从哪种角度看,这三个产地的白茶都值得一尝。
浙江出名的白茶产地
浙江是一个美丽的省份,这里有高山流水和广袤的田野。浙江以其美丽的自然风景而著称,同时也是茶叶生产的重要区域之一。
浙江的白茶是其中最为著名和受欢迎的,这些白茶来自于多个产地,本篇文章将介绍浙江出名的白茶产地。
1. 崇安龙须白茶
崇安县是浙江省金华市下辖的一个县,境内有着崇安龙须白茶的产地。崇安县位于南川江流域内,地势平坦,所以相对来说温差较小,雨量充足。
这使得当地的茶树生长得十分茂盛。加之当地的高海拔、大气湿度和泥质壤土,制造出了以滋味鲜爽见长的崇安龙须白茶。这种茶叶在国内外均有很高的声誉,是国家地理标志产品。
2. 西盟白茶
西盟是一个位于云南的县,但其茶叶属于浙江省白茶茶叶种类之一。西盟境内大量分布着古茶树,这些茶树生长在原始森林中,近年来有被纳入世界文化遗产保护名录的趋势,其中包括了茶叶文化的研究。
西盟白茶是以这个地方独特的环境条件和当地民间技艺,手工精制而成的。这种茶叶香气浓郁,口感鲜爽,长久品味回甘。
3. 武夷山白茶
武夷山白茶产地通常被归纳为福建省武夷山市,不过其西北部分境内也涵盖了浙江省境内的部分地区。武夷山白茶有“香高苦低甘味丰富”等特点,深受茶叶爱好者的青睐。
这种茶叶品种繁多,不同品种酿造出来的口味和售价都是略有不同的。其中比较有名气的是“白牡丹”,“寿眉”,以及“新会中白”。
4.安吉白茶
安吉白茶最近几年一直很火,但仍然有很多人把它当作白茶。实际上,它属于绿茶的变异品种,本质仍然是绿茶。
安吉白茶是浙江湖州安吉县的特产,具有国家地理标志保护。它的外形挺直,色泽翠绿,香气高扬持久,滋味鲜爽回甘,深受消费者喜爱。
结语
浙江是一个具有浓厚农业文化的省份,白茶制作则是其中重要的品种之一。崇安龙须白茶、西盟白茶、武夷山白茶和安吉白茶三个产地都各有特点,逐渐形成了自己的市场和消费者。
无论从哪种角度看,这三个产地的白茶都值得一尝。