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韭菜鸡蛋馅放哪些调料家常

时间:2023-11-14 13:37:40

大家好,我是古榕树小编,这个问题我来为大家解答。韭菜鸡蛋馅放哪些调料家常,韭菜鸡蛋馅放哪些调料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

韭菜鸡蛋饺子馅的做法一

原料:韭菜250克,鸡蛋4只。

食用油:香油、荤油或色拉油等其它可直接吃的食用油少许。

调味料:家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块。

做法:处理好的韭菜放入馅料盆里,先加入食用油和韭菜拌匀,再加入鸡蛋碎和调味料拌匀后即成馅料。

韭菜鸡蛋饺子馅的做法二

原料:韭菜250克,鸡蛋4只。

食用油:香油1汤匙。

调味料:鸡精1茶匙,蚝油1茶匙,姜粉1茶匙。

做法:同上。

韭菜鸡蛋饺子馅的做法三

原料:韭菜370克,鸡蛋5只。

食用油:香油适量。

调味料:生抽、酱油、五香粉、鸡精各适量。

做法:同上。

韭菜鸡蛋饺子馅的做法四

原料:韭菜500克,鸡蛋5只,粉丝适量。

食用油:香油2小勺。

调味料:姜末适量,海鲜酱油两勺,花椒油五小勺。

做法步骤:

1、粉丝用温水泡发或用开水煮软均可,捞出沥水后切成细细的碎末,待用。

2、处理好的韭菜放入馅料盆里,先加入食用油和韭菜拌匀,再加入鸡蛋碎、粉丝碎末和调味料拌匀后即成馅料。

韭菜鸡蛋饺子馅的做法五

原料:韭菜400克,鸡蛋3只,海米40克,豆腐皮150克。

食用油:香油1茶匙。

调味料:白糖1茶匙,味精1/4茶匙。

做法步骤:

1、豆腐皮剁碎待用,海米用清水泡发后挤干水分。

2、韭菜加香油拌匀后,再加入剁碎的豆腐皮、挤干的海米和炒好的鸡蛋碎。

3、最后加调味料拌匀即成馅料。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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