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淘宝每日一猜答案12.6
问题:俄国国宴奢华,但伊丽莎白沙皇只吃哪些菜?
答案:A、橄榄汤;B、燕麦饼;D、腌肉 答案解析 1、俄罗斯国宴有红菜汤、鲜鱼沙律、舒鱼子酱、俄式肉冻、解鱼汤、俄罗斯饺子、焦糖苹果冰淇淋、巧克力蛋糕、布利尼薄饼、葡萄酒等。 2、布林饼又叫布利尼薄饼,是传统俄式薄煎饼,口味有成有甜,造型各异,是俄国传统节庆谢肉节的应景食品,也是俄罗斯经典菜之一.款布利尼薄饼集法国煎饼和中式煎饼于一身,俄式薄煎饼是饼皮是用面粉、牛奶、奶油加入糖或者盐制成的面糊在铁锅上前熟而成的,咸饼会加上重三文鱼或者鱼子酱,甜饼则会抹上果酱和炼乳。