(四)疯狂的水果(2)这一次芒果是真的来了,它是来迟姗姗啊。这也难怪芒果,从火车北站出来,要围着全城绕一圈,绕到我们这里不算晚,还有人要等到天黑才能看到芒果了。这芒果的大游行声势浩大,工宣队以芒果的名义动用了大量的资源。几十面红旗在前面开路,后面是几十个美女载歌载舞,再后面是用丝绸包裹的汽车,那时称为彩车,现在应该叫着花车。这彩车上立了一个毛老人家光芒万丈的巨幅画像,画像的正前方摆了一个用玻璃制成
(四)疯狂的水果(1)我在法国梧桐树上已经爬了四个小时,我毕竟不是猴子,树上不适合我久呆啊,全身都不舒服了,脚腿有点麻木,手臂感到酸痛。最恼火的是想要小解,但我又担心一旦离开去上厕所,我好不容易挑选占据的有利位置会被别人占去。一个星期前,大院就在传言要迎接芒果,这个芒果是毛主席送给工人阶级毛泽东思想宣传队的。工人阶级毛泽东思想宣传队大家简称为工宣队,工宣队舍不得吃,就把芒果供了起来,还要展示给全国
(三)前人的饭(3)回到家里,发现妈妈没有做晚钣,她叫我到机关食堂去打忆苦饭,我晕,又要吃忆苦饭啊。妈妈说是局大院广播通知的,每家每户都要去吃忆苦饭。我提着铝锅来到机关食堂,机关食堂煮了两大木桶忆苦饭,这是不要饭票和菜票的,大家排队打饭,四个厨子抡大勺子依次舀满人们端的碗,盆,锅。每个人的表情都是严肃的,高音喇叭唱着生产队里开大会,诉苦把怨伸……。机关食堂的忆苦饭就是煮包谷面糊糊,里面加了许多青菜
(三)前人的饭(2)忆苦饭是在讲演会场上现场烹调的,讲台前支起两口大铁锅,烧开两大锅清水,然后倒入两筐野菜,野菜是前几天我们去采集的,老师教会我们什么是野菜,我们就在郊外的田间地头去摘取,有车前草,金钱草,马齿汉,猪屁股,板兰根,鱼秋串,甚至还有昌蒲和成艾。老师说有一种草是不能采的,那种草我认识,我养兔子时,给兔子喂过,结果兔子死了,它的肚子都烂了,这草叫断肠草。野菜煮熟了,飘出来阵阵草药汤的味,
(三)前人的饭(1)老师说所谓前人的饭就是一九四九年十月以前的中国人吃的饭,主要是老百姓吃的饭,是广大的劳苦大众吃的饭,是工人和贫下中农及其家属吃的饭。一九六九年,我上小学四年级,学校连续找来的几个贫下中来给我们做忆苦思甜报告,也许是由于做报告的人水平有限,我们没有听懂报告的重要意义,被老师批为没有阶级感情,但是我们还是记住了,在解放前劳动人民干的是牛马活,吃的是猪狗食。这猪狗食是啥样子,我们没有
(二)洋葱炒肉记得上小学三年级时,正是活学活用毛主席著作的高潮。大人们在学校做了一次报告,许多大道理我们听不懂,但对其中关于水果的故事挺感兴趣。梨子有一个小伤口,渐渐地烂处越来越大,最后全部烂完,只好丢掉。这就是什么从量变到质变的指示。接着老师们就动员我们都来活学毛主席的语录,活用毛主席的教导。小伙伴们转起脑筋,决定到一号桥头帮架架车夫推车,去为人民服务。正当我天天推得满头大汗的时候,有个绰号猴子
(一)五毛钱的天空小时候我们说进城,就是去进城里玩,五角钱进一趟城,在今天的成都是难以想象的,而在上世纪陆十年代却还有余。我从一号桥出发,步行一站路程,来到红星路口,乘五路公共汽车,花一角二分钱就到终点站,百花潭动物园。留足返回的车票钱,还剩二角六分,花一角买门票,就可以十分满足地在动物园内溜达一整天,肚子饿了,可以花八分钱吃一碗清汤素面。回到家里,手中还转着在动物园门口,花五分钱买的一架涂着彩虹
(三)逮到偷粪的钉铃铃,钉铃铃一串串急促的声音,在我们上学的路上响起来,一队队的农民哥哥骑着自行车来了,他们一路打着车铃,从府青路驶过一号桥,冲上红星路,闯进城来,在我们的身边急驶而过,很扯风的样子。他们的车车很特别,后车轮两边各挂一个扁木桶,中间插一个大勺子。他们骑的是加重自行车,但不是凤凰,也不是永久,更不是飞鸽等名牌自行车,而是我们老四川隆昌县的一个军工厂出产的山川牌自行车,虽然不是名牌,但
(二)鸡屎调糠在我准备上小学的时候,一个声音冲击了整个城市,那就是毛主席万岁,万岁,万岁,万万岁!全城的人都疯狂了,他们上街游行,举行集会,一遍又一遍地高呼毛主席万岁,万岁,万岁,万万岁!这口号声就像大海的波涛声不停地滚过成都的天空。在大街在小巷,在机关在工厂,在院落在商场,随时都响起这口号声,此起彼伏。这声音有时慷慨激昂,有时惊恐万状,有时声嘶力竭,有时让人联想到是不是有人要英勇就义。两人相遇,
(一)倒马桶罗五岁那年我跟家从南充搬到成都,从乡下来到大城市,一切都是那么的陌生,一切都是那么的激动人心。繁华热闹的街道,熙熙攘攘的人群,让我不断地转动眼球。由于父母单位没有分配住房,我们只好暂时借住在亲戚家里,我家亲戚我叫五姑婆,住在成都市鼓楼洞街。离文化宫很近,距少年宫不远。那时鼓楼洞街上,两边分布着一个个公馆。进入公馆大门,是一条死巷道,巷道两边是一个一个的院落,院落里又有两三个天井,天井四
(八)成都市民最钟情的海味是墨鱼炖鸡,那是月母子才能够享受得到的食品,但所用的墨鱼是干墨鱼。于是大家就想到把吃不了的鲜墨鱼晒成干墨鱼。大家在院子里拉起绳子,挂上鲜墨鱼,这鲜墨鱼的表皮有一层特别的物质,一到夜里,在月光的照射下会发出莹光,满院子的墨鱼都散发着莹光,让我们疑是银河落蓉城了。由于成都的天空没有海风,也没有高紫外线的阳光,整天阴沉沉的天气,分外潮湿的桑拿天,害得墨鱼没法晒干,反而开始腐烂。
(七)早上成都市的百姓一开窗门,突然感觉到空气中有一股浓重的气味,这是一种生肥肠放了一个星期还没有加工的味道。人们寻着这味儿走到了菜市场,看到了一大堆的蚕蛹,这就是味道的源头。大家捂着鼻子听售货员给大家讲这蚕蛹的好处,高脂肪,高蛋白,富含各种维生素,营养价值极高。这蚕蛹应该属于哪一类食品呢?不是豆类,肯定不是菜类,那就属于肉类了。特别是这蚕蛹是敞开供应的,不要肉票。既然蚕蛹有这么好的食用价值,对人
(六)对肥肠的深加工,应该是卤肥肠了,用八角,茴香,山柰,桂皮等香料,加上酱油,糖色熬制一锅卤水,把肥肠放进去炖煮,煮熟后捞起来,白色的肥肠就变成了金黄色的肥肠,卤香四溢,放一节在嘴里一咬,卤水和油水一下充满口腔,顺着嘴角向外流,粑糯香软的卤肥肠使我们的食欲大增。五姑婆把卤肥肠回锅,加入青椒,红椒,洋葱,蒜苗之类菜蔬。与之爆炒,称之为火爆肥肠,这分明有节约肥肠之嫌,但这道肥肠炒得很好吃,我们就也欣
(五)肥肠买回了家还不能立即下锅煮食,先要进行初加工,所谓初加工就是清洗肥肠,肥肠内壁有许多的粘液那是要清除掉的,清除得越干净越好,这可是个技术活,当然要由大人来完成。我家是由我的五姑婆来负责清洗肥肠的,她先用面粉抹在肥肠的内壁,放一个小时,把面粉清洗干净,然后又把食用碱和入肥肠里,放半个小时,再把碱水冲洗干净,最后还要用清水泡半天,再用清水冲洗,这样清洗后的肥肠看起来白亮微红,基本上没有的生猪大
(四)在天亮之前这样的事又发生了几次,等到东风菜市场要开门的时候,我的手上拿着六张号纸,那些发号的强人都过来了,他们都说自己发的号才是正确的,必须依此排队,结果连肥肠的气味都没有闻道,上百个人就在大门口气势汹汹的吵起来,继之强人动手,帮凶相助,进行群殴,地上用来占队的砖头都成了拍人的武器。人们为了肥肠开始打群架当人们为肥肠打架正嗨的时候,有一队造反兵团的纠察队员开过来,他们戴着红袖套,平端着枪一字
(三)为了缓解猪肉供应的紧张,成都市宣布可以用肉票买猪大肠,一斤肉票可以买四斤猪大肠,这一政策受到市民的热烈拥护,因为猪大肠上有网油,油水可大了,大家都欢喜地称之为肥肠。四斤肥肠洗干净煮熟后也有两斤肉,而且是无皮无骨的纯肉,再加上一斤肥肠四毛钱,也是很便宜很划算的,所以大家都愿意去买肥肠。当时肥肠是定点供应,就在春熙路北端的东风菜市场里出卖,要吃肥肠的人就要到东风菜市场来排班站队。成都泠冻厂每天要
(二)年轻人惊叹我们那时一斤猪肉才七角七分钱,但是他们并不能忍受一个月只能吃一次肉的日子。我们小的时候,猪肉是凭票供应的,每人每月半斤,一家五口人,每月能买两斤半肉。所有的家庭都是把肉票集中起来买一次肉,让大人小孩痛快地吃一顿,我们称之为打牙祭。这一顿过后要眼巴巴地盼望三十天才有下一顿了,好在我们是城市户口才有这个待遇,听说乡下只有过年才有肉吃。那时候肉是越肥越好,肥肉油水多才能解谗,哪家要是买到
(一)一到了放学的时候,小学生一个个都变成了小妖精,在学校门口嚷着要吃唐僧肉呢。大人们就掏腰包在小摊贩那里买来袋装食品,包装上印着唐僧肉三个大字。三元,五元一包,麻辣味,五香味让大人都要流口水了。袋里装的不过是一些豆腐皮之类的食材,竟然胆敢冒充唐僧肉,这商家是哪个神仙的坐骑?整得白骨精,孙大圣都争着要跳出来打假。吃点麻辣豆腐皮事小,但是让小孩子们感到自己已经长生不老那就毒害深重了。小学生香香嘴,放
(十一)茉莉花香清晨,天刚麻麻亮,陈妖精骑着三轮车,载着张阿莉悄悄地出了机关大院。他们沿红星路到新南门,从新南门到九眼桥,从九眼桥到沙河堡,从沙河堡到四川师范。这一路都是平地,骑行很轻松,张阿莉静静地坐在车上,把沿途的景色仔细收览,她要离开这个城市了,这才发现成都是很美好的啊,还真舍不得离开,可惜以前都没有认真地看一眼,以后还能再看到吗?他们在望江公园的对岸停留了一阵子,清晨的锦江水从九眼桥哗哗的
(十)借芒果陈妖精很生气,因为张阿莉找到陈妖精,她向他告别,她和妈妈被下放回老家了,户口已经下了,粮本也被没收了,领不到号票了,在城里已经呆不下去了,革委会勒令她们一个月内搬走。陈妖精问张妈妈怎么样,张阿莉讲她很高兴啊,天天说她可以看爸爸和妈妈去了。可是张阿莉的外公外婆早就死了,老家只有一个舅舅在修补地球。陈妖精心中有一种心酸,陈妖精真不愿意张阿莉离开,他虽然帮张阿莉解决了领号票问题,解决了站大树