大家好,小编来为大家解答以上问题。荞面鱼鱼的做法大全,荞面鱼鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把肉切片,然后切成丝。将葱、姜和蒜放在一边。
2、青椒黄豆芽洗净换刀。
3、用油加热炒锅,将肉丝炒至干透。
4、加入葱、姜、蒜、五香粉、生抽,炒香。
5、将青椒和黄豆芽翻炒片刻。
6、加入一些番茄酱翻炒。
7、加盐调味,加入适量开水。
8、荞麦面和白面粉混合在一起,用开水焯一下,做成光滑的面条。不用醒,搓成两头尖的小鱼形状。
9、在另一个锅里烧开水,加入揉好的面条鱼。
10、面条鱼煮熟后,加入油菜。
11、将煮好的面鱼放入菜锅,加入少许调料,翻炒片刻,入味。
12、成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。