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洋葱炒羊肉卷的做法

时间:2023-10-08 15:59:09

第一次做这个菜,本来打算下火锅的时候下羊肉卷的,后来想炒会不会更好吃呢!果然没错,我和妈妈都觉得很好吃,有点羊膻味,不过没关系,我们觉得还好啦,可以接受,就这盘菜,我整整吃了两碗米饭,这个汤汁泡饭也好吃!

用料

主料羊肉卷200克洋葱1个辅料生抽半勺花椒粉2勺孜然粉2勺大葱小半个小葱4根鸡精1勺醋半勺超级超级好吃的洋葱炒羊肉卷的做法

1.

羊肉卷提前从冰箱里拿出来解冻

2.

洋葱洗净后切片,留一点洋葱切碎,还有一点大葱也切碎

3.

小葱洗干净后切碎

4.

锅烧热后给油,把洋葱大葱粒放锅里翻炒出香味

5.

再把洋葱放锅里翻炒

6.

洋葱多翻炒几下,加水继续翻炒

7.

等洋葱变色了再加羊肉卷

8.

用勺子把羊肉卷快速扒散

9.

等羊肉卷差不多熟了就给生抽

10.

给花椒粉和孜然粉

11.

给鸡精

12.

最后加点醋,搅拌均匀,应该还会加点香菜

超级超级好吃的洋葱炒羊肉卷成品图

好了 这道超级好吃的美食你学会了吗? 学会这道菜,过个暖冬吧!

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