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青菜豆腐怎么炒好吃又简单

时间:2023-09-26 11:57:31

豆腐青菜怎么炒

用料:豆腐、青菜、葱、姜、蒜、盐、十三香。

1、豆腐切块,青菜洗净备用,葱姜蒜切丝。

2、下入葱姜蒜爆香,下入豆腐块。

3、煎炒两分钟后,加入适量热水。

4、放入青菜,少许盐,十三香,翻炒均匀即可。

青菜豆腐怎么炒好吃又简单

用料:豆腐400克、青菜300克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、十三香5克。豆腐切块,葱姜蒜切丝。|油锅下入葱姜蒜爆香,再放入豆腐块。煎炒两分钟后,加入适量热水。放入青菜、盐、十三香,翻炒均匀即可。

用料:豆腐400克、青菜300克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、十三香5克。

1、豆腐切块,葱姜蒜切丝。

2、油锅下入葱姜蒜爆香,再放入豆腐块。

3、煎炒两分钟后,加入适量热水。

4、放入青菜、盐、十三香,翻炒均匀即可。

豆腐青菜怎么做好吃窍门

豆腐青菜的做法如下:

主料:毛豆腐1块。

辅料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个。

1、鸡蛋搅成蛋液,放少许盐,将豆腐切成小片,放入鸡蛋液中过一下。

2、锅中起火,入油,烧至六七成热时,将蛋液中的豆腐放入锅中煎。

3、豆腐一面差不多焦黄时,翻至另一面开始煎。

4、两面都是焦黄状时起锅。

5、锅中加入油,将小青菜放锅中翻炒。

6、翻炒至软时,再加入豆腐翻炒,过程中加适量盐。

7、再翻炒几下,就可以出锅了。喜欢放调料的,可以加些。

青菜烧豆腐做法窍门

做法:

1、豆腐切成均匀的方块,大葱和蒜切片。

2、锅中倒入适量油,烧至8成热时,将豆腐依次入锅炸至两面金黄。

3、炒锅中倒油,油热至6、7成时,将葱蒜和郫县豆瓣翻炒出香味。

4、炸好的豆腐和青菜翻炒均匀至青菜炒熟。

5、倒入水淀粉勾芡即可出锅。

豆腐炒青菜怎么做好吃窍门

主料

豆腐

2斤

小青菜

400g

辅料

适量

火腿肠

100g

适量

步骤

1.蒜切片备用

2.准备小青菜

3.豆腐用水煮过。

4.豆腐切片,撒上盐。

5.火腿肠切长片。

6.锅内烧油,油热后,下入豆腐翻炒,放入调料。

7.豆腐翻炒熟后加入青菜和火腿,继续翻炒。

8.划一点淀粉撒入锅内。翻炒一下即可。

9.装盘。

小贴士

豆腐煮过放入凉水后,撒点盐。煮一下豆腐翻炒豆腐豆腐不易烂。

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