大家好，我是古榕树小编，这个问题我来为大家进行解答。食用豆腐有哪些好处，食用豆腐有什么功效与作用呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、豆腐是最常见的豆制品，也是素菜的主要原料。吃豆腐有预防高胆固醇、养胃健脾、清热润燥的功效。
2、预防高胆固醇：豆腐含有不饱和脂肪酸。吃豆腐有利于维持体内正常的胆固醇含量，不会摄入过多的胆固醇，有助于预防高胆固醇疾病。
3、养胃益脾：豆腐质软易嚼，含纤维素，食用易消化，有养胃益脾的功效。
4、清热润燥：豆腐味甘性凉，肺燥者可多食豆腐，以降虚火，润肺燥。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。