有句俗话说，放着河水不洗船，意思是不懂得做顺水人情。这在一般人的眼中，是很不开窍的行为，不是脑袋进水了，就是被驴踢了，因为得罪人的结果，明摆着会伤人又伤己。不过也有例外，历史上有些人就因为说不，给自己带来了机会。三国时，吕范在孙策手下掌管财政，有

有些地方，蛋炒饭叫木须饭；唐鲁孙说自家雇厨子，先拿鸡汤试厨子的文火，再拿青椒炒肉丝试厨子的武火，最后一碗蛋炒饭试人家是不是大手笔厨师。他还说，饭要弄散了炒，鸡蛋要另外炒好，不能“金包银”。因为饭粒裹了鸡蛋，脾胃弱的人吃了不好消化。美食家逯耀东却另