大家好，小编来为大家解答以上问题。芹菜炒肉丝的做法最正宗的做法，芹菜炒肉丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、芹菜切寸，放入开水锅中，加入少许油和盐，焯3分钟左右。
2、取出沥干水分。
3、炒锅放油烧热，放入肉丝，炒干水分，享用料酒，翻炒均匀。
4、加入焯水的芹菜和生抽翻炒片刻。
5、放适量的盐。
6、少许味精，搅拌均匀。
7、装盘子。
8、成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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2、取出沥干水分。
3、炒锅放油烧热，放入肉丝，炒干水分，享用料酒，翻炒均匀。
4、加入焯水的芹菜和生抽翻炒片刻。
5、放适量的盐。
6、少许味精，搅拌均匀。
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