大家好，小编来为大家解答以上问题。水煮苦麦菜怎么煮，糟水炒苦麦的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、我们把这道菜叫做尖叶苦大麦，也叫带带大麦。
2、香菜。
3、将苦燕麦切成段。
4、准备适量蒜末、红辣椒丝、油渣。
5、将酱油和淀粉放入碗中，加入适量的水，搅拌成汁。
6、锅中水烧开，加入适量的油和盐，将苦菜焯水30秒，捞出备用。
7、从锅里热油，炒蒜末。
8、倒入炒好的红辣椒丝。
9、倒入苦味的药草。
10、一勺红酒糟。
11、翻炒一会儿。
12、倒入果汁。
13、最后加入香菜。不喜欢就不要放。翻炒后上桌。
14、成品。一道菜，享受各种风味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。