大家好，小编来为大家解答以上问题。番茄炸蛋做法，番茄炸蛋牛肉锅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牛肉洗净切片，加入适量玉米淀粉、酱油、蚝油、花生油，静置待用。
2、西红柿洗净，切成小块备用。
3、小葱洗净，葱切末备用。
4、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，形成蛋液。
5、锅中热油，提高油温，倒入蛋液，煎至两面金黄，即可上桌。
6、锅底油加入番茄翻炒成汁。
7、加入适量的蚝油、酱油和少许盐。
8、加入适量的水。
9、将西红柿放入砂锅中，加入煎蛋。
10、把牛肉均匀地铺在锅里。
11、将牛肉煮至变色，撒上葱花即可食用。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。