怎么炒烤肠
炒烤肠的做法：
1、准备材料：青椒３个、香肠３００克、盐小半勺、鸡精２克、植物油１０克、生抽５克。
2、青椒切丝，烤肠切片。
3、炒青椒，放盐，炒至断生。
4、放进烤肠，炒匀。
5、淋上生抽，撒上鸡精，装盘即可。
烤肠是一种美味的食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，需全程冷链配送仓储。食用前先解冻，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。
在家怎么做烤肠
炒烤肠的做法如下。
1、备料：烤肠、小葱、油、料酒、花椒、味精适量,红辣椒选干辣椒最好。
2、先把烤肠切成花瓣状。
3、先把锅加热，下油加热，再加入辣椒，花椒爆香。
4、最后加入烤肠炒至开花为止起锅装盘。
烤肠怎么炒好吃
茄子300克、烤肠2根、花椒粉1克、青椒1个、红椒1个、花生油20克、鸡精1克、葱少许、大蒜2瓣、盐适量。
1、砂锅中倒入花生油烧热，把烤肠放入锅中开始小火煎至两面金黄色即可盛出备用。
2、大火爆香葱蒜。加入茄条，大火快速翻炒，加入适量的盐调味。
3、加入花椒粉调味，大火继续翻炒至茄条断生变色。
4、加入切条的青红尖嘴，大火继续快速翻炒均匀。
5、加入鸡精和煎好的烤肠。
6、盖上锅盖大火烧开后转小火烧制，看见青红尖椒断生变色，即可关火。
烤肠怎么炒好吃
可以和青椒一起炒，两者结合更入味。
步骤：
1.香肠切片
2.青椒切块
3.坐锅，放油，爆香蒜片
4.倒入香肠翻炒
5.放入青椒，继续翻炒
6.放盐，炒至入味
7.放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅即可
炒烤肠怎么做好吃又简单
1.花菜焯水备用
2.葱姜蒜小火爆香
3.倒入烤肠小火炒片刻，加入料酒，白糖，酱油，盐
4.放入菜花大火爆炒片刻
5.加入少许味精出锅即可享用！
香肠怎么切炒菜
斜着切片，好看又好吃，容易摆盘
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