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肉末芝士炒年糕怎么做好吃

时间:2023-09-28 14:35:04

芝士年糕怎么炒

材料:年糕适量、鱼糕(可用鱼豆腐代替)适量、洋白菜适量、韩国辣酱适量、韭菜(可用小葱代替)少量、白糖少量、盐少量、洋葱适量、芝士片(可以不加)、煮鸡蛋(可以不加)。

1、锅中放适量水开火,将辣酱和白糖一起放入水中慢慢搅拌至融化。

2、等待酱汤沸腾的时候可以将所有蔬菜洗净切成丝,鱼豆腐或者鱼糕切成合适的大小,如果使用的是小葱的话只用葱叶,不用葱白。

3、酱汤沸腾后加入年糕和鱼糕,搅拌防止沉入锅底粘锅。

4、再次沸腾时加入蔬菜并搅拌,如果想要加鸡蛋的话将煮鸡蛋切成两半在沸腾后加入。

5、沸腾后不要关火,再咕噜几分钟加盐,等汤汁变浓稠、年糕完全熟透、鱼糕 体积稍有变大时关火。

肉末芝士炒年糕怎么做好吃

肉末芝士炒年糕怎么做,酸甜软糯,孩子吃个不停?年糕怎么做都好吃,应对爱吃肉的娃,我绝技,一点点肉末,丰富多彩全部炒年糕的口感,加一片芝士,增强了奶香味,非常好吃喜欢的小伙伴赶快试一下叭

肉末芝士炒年糕主要材料:有各种口味,十分好吃,是混和调味品。要是没有辣椒炒肉料汁,年糕条300克猪瘦肉100克二荆条2个芝士1片芝麻15克小石窖辣椒炒肉料2勺加工工艺:

第一步原材料结合。肉切片,放碎肉机拌和成碎屑。朝天椒切圈预留。锅里加点油,放两块姜片,肉末放进锅里。倒进一勺辣椒炒肉料。将肉炒至彻底掉色。添加小半碗水烧开了,放进年糕条。将绿豆糕煮到软身,锅原水剩少量。放一片芝士煮到溶化。辣椒圈倒入锅里炒匀,炒30秒。

第二步将芝麻放入锅中翻拌均匀。十分好吃!绿豆糕的软软糯糯,将肉炒至彻底掉色。添加小半碗水烧开了,放进年糕条。糕条300克猪瘦肉100克二荆条2个芝士1片芝麻15克小石窖辣椒炒肉料2勺放进年糕条。将绿豆糕煮到软身,锅原水剩少量。放一片芝士煮到溶化。辣椒圈倒入锅里炒匀,炒30秒。肉末微微的咬劲加芝士的奶香味相融在口中。真是太美味了。

小提示小石窖辣椒炒肉料汁,彻底选用纯天然食物获取,有各种口味,十分好吃,是混和调味品。要是没有辣椒炒肉料汁,还可以用生抽酱油加相等耗油加1/2老抽王放少许白砂糖来制作这道菜以上是肉末芝士炒年糕的加工工艺,热烈欢迎填补,喜欢你的话就了解并留有评论,你的关注与评价便是驱动力。

芝士年糕怎么做好吃家常

用料:韩式芝士年糕500g、炒年糕酱一袋、水适量、鱼饼两片、圆生菜适量。

步骤:

1、芝士年糕倒入锅中。

2、倒入炒年糕酱。

3、再加入适量水。

4、拌均匀。

5、煮大约两分钟。

6、倒入切成小块的鱼饼。

7、再倒入圆生菜。

8、拌均匀。

9、煮到汤汁浓稠就可以了。

10、成品。

芝士年糕怎么做好吃又简单视频

芝士年糕怎么做好吃?

每当一年接近尾声的时候,都寓意着新的一年又要开始啦!这是嘴馋的孩子们最是兴奋,因为在这时候美食成为了孩子们在新年时的标配。那么,今天给大家介绍的是芝士年糕的做法。年糕年糕,寓意着步步高升,是过春节必不可少的食物。下面给大家介绍芝士年糕中的做法

芝士年糕怎么做好吃

一、辣炒芝士年糕

用料:大白菜五片、洋葱小半个、胡萝卜一半、芝士年糕一包、豆瓣酱一勺、辣椒酱一勺、盐适量、糖适量

做法:

1、大白菜、胡萝卜、洋葱切丝。芝士年糕在开水里煮几分钟捞起过冷水,恢复他的韧性

2、下锅炒洋葱,炒到有香味

3、加胡萝卜,继续炒

4、接着加大白菜,芝士年糕,加入适量水,辣椒酱,豆瓣酱,盖上锅盖,让它闷煮,五分钟,水这个时候应该是差不多没有了,加盐和糖,翻炒一下就可以起锅

二、糖炒芝士年糕

用料:芝士年糕、黄油一片、纯牛奶、砂糖、桂花和黑芝麻

做法:

1、准备好材料。按自己需求衡量多少量

2、锅里水沸腾放入年糕

3、芝士年糕容易破皮,注意火候和时间,基本上很快就取出冲凉水

4、锅里放黄油,待全部融化

5、放入年糕,中火炒,炒至每一颗都油油亮亮的

6、放入砂糖和桂花,小火炒

7、砂糖炒到全部融化在年糕里,放入黑芝麻炒香

8、倒入四分之一纯奶,中火煮。牛奶就年糕底部盖过一点点

9、煮时要边搅拌,煮至还有一点点汁的时候关火,带点点汁会比较好吃

三、芝士焗辣炒芝心年糕

用料:芝心年糕、辣酱、大酱、糖、包菜、胡萝卜、洋葱、韩国泡菜、马苏里拉奶酪做法:

1、洋葱、胡萝卜切丝,包菜切小块。

2、起锅少许油爆香洋葱。

3、锅中少许油爆香洋葱,加入胡萝卜丝和包菜另外拿一个锅,烧开一锅水放入冻着的芝心年糕

4、在炒锅里放入泡菜,继续翻炒,加入3里的年糕以及一点汤水

5、加入两勺辣酱、一勺大酱、一勺糖,可以根据自己口味调整的啦,糖要放提味的

6、中火焖一下,中途搅拌避免粘锅

7、然后开大火收汁,不建议太干因为还要烤,太湿也不好啦,烤箱预热200°

8、盛出来放进焗碗里,拌入少许马苏里拉丝,面上覆盖剩下所有的马苏里拉奶酪,可以

9、最后撒一点辣酱放进预热好的烤箱,15分钟左右,奶酪融化有一点焦就可以了

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