榨菜炒肉怎么做
用料：榨菜，猪肉，猪肉。
步骤：
1、大蒜切碎，辣椒切丝。
2、肉切片后，加入盐、酱油调味，腌制一段时间，然后加入适量水淀粉。
3、将辣椒、大蒜放入热油中，加入适量盐快炒。
4、辣椒快熟时加入猪肉快炒，快出锅时加入榨菜，炒至汤汁渐收。
榨菜炒肉丝的家常做法
它的家常做法就是把肉丝煸香，然后加入榨菜继续翻炒，翻炒上色以后加入水淀粉勾芡。一般情况下，我们买的榨菜都是放了很多食盐的会很咸，所以提前需要浸泡一下
榨菜丝炒肉的做法大全
材料
主料：榨菜1包、肉50g；
辅料：油适量
榨菜炒肉
1、将榨菜洗净
2、肉切成块
3、坐锅
4、加入适量的油加热
5、将肉放入锅里翻炒
6、将榨菜放入锅里翻炒
小贴士
整个过程是没有放盐的，因为榨菜已经很咸了，要是在放盐就太咸了
榨菜炒肉丝怎么做好吃窍门
前言
材料
主料：铜钱桥榨菜5袋、肉丝少量、葱姜蒜适量、香菜适量；
辅料：
榨菜炒肉丝
1、准备好食材，榨菜五包，葱姜蒜，猪肉，香菜。
2、将食材改刀，如图。
3、锅内热油，先将肉丝放入油中，翻炒几下，再放葱姜酱油。
4、马上倒入榨菜丝，翻炒。
5、不断翻炒，大约三分钟吧。加小半碗水。
6、整理好榨菜，盖锅盖闷两分钟，这样的榨菜很嫩。
7、开锅加入香菜段和蒜末，注意此时要关火了，翻炒几下，出锅。
榨菜炒肉丝怎么做好吃
用料
主料
请点击输入图片描述
榨菜2小包
请点击输入图片描述
猪里脊肉250克
调料
色拉油
适量
料酒
少许
淀粉
适量
小葱
适量
白糖
1茶匙
榨菜炒肉丝的做法
1.里脊肉切丝，用水淀粉抓一下
2.锅内放入油，炒里脊肉到5成熟
请点击输入图片描述
3.放入榨菜，白糖和料酒，炒匀
4.临出锅放入葱花，翻炒匀
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
菜品特色
榨菜炒肉丝，可能00后的孩子们已经很少吃到了。毕竟，新鲜蔬菜一年四季供应不绝，大鱼大肉也能让小皇帝公主们吃到腻，这道以榨菜为主料的小菜，早就被纠结于维生素含量计算的妈妈们扫到非主流一类了。小时候的北京，菜场买肉还是要凭票，冬天除了白菜土豆，就剩了腌雪里蕻泡豇豆之类的腌菜。一道榨菜炒肉丝，那是只有款待上宾时才能吃到的牙祭菜。单从味道而言，榨菜炒肉丝即便以今时今日挑剔的眼光看，也是一级棒的。榨菜脆爽，肉丝软嫩，咸辣中微透着一点点甜，佐饭配面，甚至用来冲碗汤，怎么吃都好吃。
以上就是关于榨菜炒肉怎么做，榨菜炒肉丝的家常做法的全部内容，以及榨菜炒肉怎么做的相关内容,希望能够帮到您。