大家好，小编来为大家解答以上问题。韩式牛排骨怎么做好吃，韩式牛排骨汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将牛筋用冷水焯一下，撇去浮沫，再用温水洗净备用。
2、洋葱丝(大的1/4，小的1/2)，葱花和大蒜。
3、把白萝卜切成2-3块，加入黑胡椒，家里没有我直接撒黑胡椒，量要稍微多一点。
4、加入开水，烧开，转中火煮30分钟。
5、白萝卜捞出备用(煮太久会太烂，先捞出来)，牛肉排骨汤继续中火煮1小时。
6、牛肋排上的肉用筷子很容易扎破，牛肋排可以取出备用。
7、将牛筋汤过滤，弃去残渣，过滤后的汤备用。
8、白萝卜片铺在砂锅底部。
9、然后铺上软软的红薯粉条。
10、放上牛肋排。
11、倒入过滤好的牛排骨汤。
12、将两粒大蒜切碎，用擀面杖捣碎，放入汤中。
13、加小半勺酱油，适量盐，撒点黑胡椒，多点黑胡椒，汤里的黑胡椒应该很香很好吃。
14、大火煮6-8分钟，直到粉丝味道合适。拌些鸡精，撒上葱花，出锅。
15、粉条端上来后会在热汤里继续变软，煮的时候不容易太烂，不然其他菜煮的时候也不会这么q。
16、牛肋排上的肉软烂，没有馅，很好吃。
17、一人一碗，喝着美味的牛排骨汤。
18、红薯粉条，带一点韧性和滑爽。
19、白萝卜尝起来很甜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。