大馋宝喜欢吃肉，无肉不欢的孩子！今天点了溜肉段，老母亲给你安排！
用料
里脊肉 500克番茄酱 1包白糖 1勺盐 适量姜 适量蒜 适量生粉 适量鸡蛋 1个玉米油 适量
做法步骤
1、将里脊肉切成小方块 放入盆里倒入淀粉打入鸡蛋 抓拌均匀
2、起锅烧油 将抓办好的肉段一块一块的放入锅里炸 炸两遍 炸至金黄
3、锅里留底油 姜蒜爆锅 倒入番茄酱汁 加入适量的盐 酱汁太干的话可以少加水 将炸好的肉段倒入锅里翻炒均匀即可
4、出锅装盘，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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