做法步骤
1、腐竹用清水泡发4-6小时,待全部泡开捞出控干水分,切成5厘米左右的段;
2、锅内倒油,放入调料、处理好的主料和水;
3、盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【干锅炒】或【智烹】功能);
4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。
小贴士
【要点】 1、可根据个人口味增加花椒和辣椒的用量; 2、腐竹用凉水泡发,口感更佳劲道。
心情故事
上周末美食品鉴会晒图的时候,不少人表示对这个香辣腐竹垂涎,今天就教大家做法,回去尝试一下吧。
做法步骤
1、腐竹用清水泡发4-6小时,待全部泡开捞出控干水分,切成5厘米左右的段;
2、锅内倒油,放入调料、处理好的主料和水;
3、盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【干锅炒】或【智烹】功能);
4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。
小贴士
【要点】 1、可根据个人口味增加花椒和辣椒的用量; 2、腐竹用凉水泡发,口感更佳劲道。
心情故事
上周末美食品鉴会晒图的时候,不少人表示对这个香辣腐竹垂涎,今天就教大家做法,回去尝试一下吧。