小龙虾怎么放一天不死
1、大盆保存法：大盆保存法一般比较简单，只需要将小龙虾放入合适的大盆里面，然后加入适量的水，水面不要没过龙虾，这样可以减少龙虾的死亡率，必要时还可以投喂一些食物，这种方法一般可以保持2-3天。
2、冰箱保存法：冰箱保存法中，在冰箱的低温作用下，能够帮助食物很好的抑制细菌的增长，延长食物的保质期，把活龙虾放冰箱保存，即可以很好的抑制活龙虾细菌的滋生，还能延长活龙虾的保质期，是一种比较好的隔夜保存法。
3、盐水保存法：活的龙虾在买回来之后，可以把它放进盆里面加适量水，然后在水中加一定比例的盐和食油，这样不仅可以很好的隔夜保存龙虾，还可以让龙虾将身体里的泥沙吐出，为以后的清洗工作提供方便。
4、泡沫保存法：买回来的活龙虾要隔夜保存，可以把龙虾放进塑料泡沫箱子里面，之后往里面加适量的水，记住水的量不要太多，不要淹没龙虾，若想要保存的更久还可以往里加一些冰块，一般可以保存5到7天左右。
5、网兜保存法：网兜保存法就是将龙虾用网兜装好，然后在存放过程加适量加一些水或者可以不加水，要让龙虾保持湿热的状态，记住不要加太多水，不然容易导致龙虾窒息而死。
6、气泵保存法：若是家里具备条件且龙虾的数量比较多，可以将龙虾直接倒入带有气泵的水池或者玻璃缸进行保存，这种方法可以加多一些水，不会影响龙虾的呼吸作用，一般可以保存8到10天左右。
如何保存小龙虾尾
保存活虾可以拿出一个盒子，然后在盒子底部放一块湿毛巾，之后把虾上面也放一张湿纸巾，也可以直接把虾放入水中，还可以准备盒子，然后放一些沙子，在底部打一些孔，把虾放进去即可保存。如何存放大龙虾不会死，有以下几种方法：
1、活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。
2、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5 — 10 天。
3、用泡沫箱储藏比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把虾子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龙虾 30 斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸的碎碎的）每箱加冰 4 — 5 斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾 5 天— 1 个星期。龙虾是一种在如今的年轻人中特别受欢迎的一种食物，人们在闲下来的时间，都会跟三五好友聚会，吃小龙虾喝啤酒。当然，也有一些人怕在外面吃的小龙虾处理的不干净，因此会自己购买一些活的龙虾进行烹饪。但是小龙虾是很容易死的，那么如何保存能保证小龙虾不死呢？
一、小龙虾怎么保存不死
活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。
二、小龙虾怎么保存过夜
用泡沫箱储藏比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把小龙虾一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡)，每箱放小龙虾30斤左右。
用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸的碎碎的）每箱加冰4-5斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏小龙虾5天-1个星期。
把小龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。小龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏小龙虾5-10天。
三、油焖小龙虾的做法
原料：小龙虾、大蒜、生姜、椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮、料酒、酱油、陈醋、白砂糖
做法：
1.小龙虾去泥肠，用陈醋侵泡半小时，洗净备用；大蒜、生姜切片；干辣椒切段；花椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮等香料冲水备用；
2.锅烧至冒白烟，倒入食用油，倒入香料翻炒，香味弥漫至鼻腔闻到味时，加入大蒜和生姜片爆香。
3.然后倒入洗净的小龙虾进行翻炒，至小龙虾有点变色时加入料酒、胡椒、味精、盐、酱油、陈醋等佐料，然后倒入半碗水继续翻炒至全红，转小火再加半碗水烧至入味；
4.差不多入味了，就加一锅铲香油沿锅边浇下，撒糖转大火收汁，盛盘后浇上锅底剩余的汤汁，撒葱花末。
小龙虾活的怎么放过夜
想要小龙虾过夜不死就可以直接把它们放入水中养一个晚上，注意这里不可以让水完全没过小龙虾。同时，我们还能在养小龙虾的水中添加食盐、油，让它们自行吐出体内的泥沙，使小龙虾更加干净。
怎么放小龙虾过夜
我们如果想要让或者的小龙虾能放置到第二天而不死亡的话，就可以选择直接把它们放入水中养一个晚上即可，不过这里不可以让水完全没过小龙虾，只需要让它们周围保持湿润就够了。
我们还可以往养小龙虾的水里面添加一点食盐和食用油，这样就可以在让小龙虾不死亡的基础上让它们将体内的泥沙都吐出来，使小龙虾更加干净。
等我们需要食用小龙虾的时候，就可以将它们一只只从水盆里捞出来清洗干净，再将它们体内的虾线去除，完成上述工作之后我们就可以根据自己的喜好对它进行烹饪了。
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