牛肉洋葱怎么炒
材料：胡椒粉、油、生抽、盐、青椒、洋葱、牛肉。
１、牛肉切片，洋葱切条，青椒切块。
２、锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入牛肉翻炒。
３、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均匀即可出锅。
牛肉炒洋葱怎么做好吃
材料
洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许腌料: 牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许
作法
1.将所腌料腌约30分钟
2.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用
3.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起
主料
食材明细
牛肉一斤
辅料洋葱三个
鸡蛋一个
配料葱丝适量
姜丝适量
五香粉适量
红薯粉适量
盐适量
酱油适量
牛肉炒洋葱的做法步骤
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1、葱姜切丝备用。
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2、洋葱切好备用。
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3、牛肉切丝备用。
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4、牛肉加入一个鸡蛋，适量五香粉，适量盐，少许酱油拌匀。
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5、牛肉加入少许红薯粉拌匀。
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6、锅内热油爆香葱姜。
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7、放牛肉进去翻炒。
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8、炒制牛肉稍变色。
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9、放洋葱进去翻炒。
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10、翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅。
小窍门
1.牛肉用料腌制好，有时间可以腌制久一点更入味。
2.放牛肉进去滑炒要快点，太慢容易炒老了。
3.切洋葱时如果怕呛眼睛，可以先把洋葱放水里面泡一下。
洋葱炒牛肉的家常做法
1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟
2.洋葱洗净切片。
3.青椒及各种配料切好备用。
4.锅放油，放姜片爆一下。
5.放入腌好的牛肉快炒
6.快炒至牛肉断生。
7.盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。
9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片
9.炒匀后放入鸡精、葱花
起锅装盘，OK了
圆葱炒牛肉片的家常做法窍门
主料
牛肉适量
辅料洋葱适量
青椒适量
姜适量
蒜适量
葱适量
配料生粉适量
生抽适量
料酒适量
油适量
盐适量
鸡精适量
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
1、牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。
2、洋葱洗净切片。
3、青椒及各种配料切好备用。
4、锅放油，放姜片爆一下。
5、放入腌好的牛肉快炒。
6、快炒至牛肉断生。
7、盛出备用。
8、原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。
9、洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。
10、炒匀后放入鸡精、葱花。
11、起锅装盘，OK了。
洋葱牛肉怎么炒好吃家常做法
主料：牛肉200克、洋葱2个、杭椒2个
辅料：黑胡椒酱2茶匙、黑胡椒碎适量、淀粉适量、料酒2茶匙、老抽1/2茶匙、蚝油适量
1、食材：洋葱、牛肉、杭椒
2、牛肉切大片，加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉
3、抓匀腌制几分钟（如果觉得太干，可以加些水抓匀，让水吃进牛肉中）
4、洋葱块，杭椒切段，切些葱姜末备用。
5、腌制好的牛肉中加入2茶匙食用油拌匀。
6、锅中放食用油烧热，放入腌制好的牛肉滑炒。
7、炒至变色立刻盛出。
8、锅中留少许底油，放入葱姜末爆香
9、爆香葱姜末后，放入杭椒、洋葱快速翻炒均匀。
10、翻炒均匀后加入滑炒好的牛肉快速翻炒均匀。
11、加入蚝油，少许老抽翻炒均匀。
12、翻炒均匀后用水淀粉勾芡。
13、炒至芡汁明亮裹在食材上即可关火盛出。
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