紫薯煮熟需要多长时间

紫薯煮多长时间

２５至３０分钟。煮紫薯用料：紫薯、水适量。

１、备料、紫薯洗干净不去皮、放入锅中、加足量的水没过紫薯。

２、煮２５至３０分钟、视紫薯大小多少而定。

３、用筷子插一下有没有熟。

４、取出食用。

紫薯（Ｉｐｏｍｏｅａ ｂａｔａｔａｓ （Ｌ。） Ｐｏｉｒ。旋花科 Ｃｏｎｖｏｌｖｕｌａｃｅａｅ番薯属）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为１８～２５℃，温度低于１５℃时停止生长。块根最适生长地温为２２～２４℃，地温低于２０℃时停止膨大。

紫薯煮熟需要多长时间

1、紫薯煮15~20分钟左右就可以了。

2、紫薯的质地会比普通的栗子红薯或者黄金红薯质地硬一些，所以煮的时间会久一些。

3、如果想快速煮熟紫薯还有一个方法，就是将紫薯切成两半，然后放入锅中煮，这样的话也可以缩短煮紫薯的时间，一般十分钟左右就可以煮熟了。

紫薯煮多久能熟

紫薯煮25-30分钟就可以了，煮紫薯的做法如下：

主料：紫薯1000g。

辅料：清水适量。

1、紫薯洗干净不去皮放入锅中，加足量的水没过紫薯。

3、煮25-30分钟，视紫薯大小多少而定。

4、用筷子插一下有没有熟，能轻松插入就好了。

5、取出晾凉后即可。

紫薯煮多久能熟

紫薯煮15至20分钟能熟。

煮紫薯的时间要根据紫薯的大小来决定，正常大小的紫薯放入到锅里面只需要15分钟到20分钟左右的时间就可以全部熟透了，但是个头比较大的紫薯则需要20分钟到25分钟左右的时间。煮紫薯的时候，水开之后可以转成中火继续慢煮，这样紫薯受热会更加的均匀。

如果不太确定内部是否熟透了，可以取一支筷子，如果能轻松戳进紫薯里，那就是紫薯已经熟透了。有的紫薯个头特别大，圆鼓鼓的，就建议切块来蒸了，不然中间部分比较厚实，很难熟的。如果不想等太长时间，可以把紫薯切成块，这样增加了受热面积，紫薯也会熟得快一些。

紫薯煮法

1、在煮紫薯之前，要先把紫薯清洗干净，如果是比较着急吃的话可以去皮，去皮的话紫薯会熟的稍微快一些。

2、要先在锅里放入适量的水，水的量要控制好太多和太少都是不行的，然后将紫薯放在蒸架上，盖上盖子以后大概蒸15分钟左右。

3、然后可以用筷子戳一下紫薯，看一下紫薯是不是软了，基本上软了的话就是熟了，接下来我们可以保温一会，这样煮出来的紫薯会更好吃。另外紫薯本身的品质，也会直接影响到紫薯的口感。

煮紫薯最好是用蒸的办法，不容易把紫薯泡烂，影响口感。特别是切块的紫薯，蒸熟以后香喷喷，如果是水煮的，可能就会烂叽叽的。

紫薯煮多久才会熟

1、紫薯煮一般15-20分钟。要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸。

2、紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。

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