怎样炒猪肝不腥不老 １、将猪肝处理干净，挤去水分，去筋膜，切成薄片，加生姜，料酒，食盐去腥，用手抓匀腌制１０分钟。 ２、腌制好后，焯水1分钟，捞出来清洗干净，沥干水分备用。 ３、锅烧热后倒入适量的油，放入蒜片，辣椒和洋葱翻炒均匀，倒入猪肝，豆瓣酱，生抽，老抽，白糖炒匀，最后

做肉饼用哪个部位的猪肉 猪后颈两块骨头间半肥半瘦的一块肉最好。因为蒸肉饼需要有肥有瘦的肉，这样的肉非常适合用来剁碎，做肉饼、肉丸、馅料，口感上佳。如果用的是其他部位的肉，会因为过肥而觉得肉饼油腻，或是因为过瘦而嚼着干硬不够软滑。肉饼选哪个部位的猪肉蒸肉饼最好选用肥瘦相间的猪前腿肉

海带有泡泡的可以吃吗是什么情况 海带有泡泡的可以吃。这些水泡是经过煎煮之后的粘多糖。这些粘多糖经过煎煮之后从海带表面溶进水中，会产生一种起泡现象，可以放心食用。 吃了这种水泡，还可以有效的促进蛋白质的吸收，增强身体的免疫力。但是如果表面的水泡已经角化严重，考虑有可能是某些寄生植物

螃蟹腿全断了还能活吗 能。所有蟹类都有断肢再生能力，再生的时间跟饲养环境和营养有关，而且通常再生的肢会比原来的要小。螃蟹的足在自切后，约六天之内残留面上就长出一个软的结节，它被包在透明的几丁质囊中。在以后两、三个星期的时间里，肢芽迅速生长并开始分节。这以后便进入一个缓慢的生长阶段

自制桑葚酒保质期是多久 1-2个月。自制桑葚泡酒能够放多久与保存的温度、保存方法等有一定的关系。自制桑葚酒保存得当可放1-2个月，但时间过长会影响其原本的风味，还会滋生大量细菌等有害物质，出现变质情况。自制桑葚酒密封1-2周就能开盖饮用，若是喜欢醇香、口感浓郁一些，可适当多放3-

做包子泡打粉什么时候放 和面的时候。泡打粉是一种复合膨松剂，属于一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。生活中主要是用来制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。制作包子的时候，泡打粉主要用来发面，在和面的时候就需要加入泡打粉，否则容易影响泡打粉的发酵效果，对人体的健康造

苹果的外形特点和味道 苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，果实成熟时将出现三种情况：绿色消退，乃至完全消失，底色为红色。绿色不完全消退，产生黄绿或绿黄底色。绿色完全不消退，仍为深绿色。苹果水分多、糖度高，口感好、脆甜香，质细汁多，品质上乘。如何

螃蟹吐脏东西需要多久 30分钟左右。浸泡时间不应太长，主要是让大闸蟹吐沙。吐沙后，可以用刷子清洗。浸泡后，先清洁螃蟹的侧面，背部，腹部和嘴巴，然后清洁钳子的脚和根。下一步是清理腹盖。这一步非常重要，因为腹盖中有很多污垢和螃蟹排泄物。螃蟹吐泥用什么方法1、准备一个空的盆子，里面加入

鸡蛋炒黄瓜怎么做 步骤： 1、黄瓜洗净切片，备用。 2、鸡蛋2只，打散。加少许食盐。（打鸡蛋可以加一点点水，炒出的鸡蛋会更嫩，不能多，只能一点点） 3、热锅下油，下鸡蛋，成型。推至锅边。 4、下黄瓜快炒，关火。加一点点食盐，起锅。黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃黄瓜炒鸡蛋食材准备1、

莴笋怎么炒才好吃 1、将莴笋削皮，然后将莴笋洗净，接着将莴笋切成薄片即可备用。 2、将２克食盐放入到莴笋中，搅拌均匀后，腌制３分钟，时间到后，将腌出来的水倒掉即可备用。 3、将锅烧热，然后放入适量冷油，将油烧到７成热时，将蒜末和辣椒酱放入到锅中，小火炒１５秒。 4、15秒

怎么炒猪血 材料：猪血、食盐、葱、蒜、干辣椒、调和油。 １、新鲜猪血洗净切块。 ２、葱切花，辣椒切段，蒜拍成末。 ３、锅中加清水烧开，放入猪血一氽，捞出放盆中清水冲洗干净。 ４、锅中放油，花椒烹香捞出。 ５、烹辣椒段，葱花，蒜末，放料酒，放猪血翻炒。 ６、最后放盐，味

柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久 大概10分钟左右。由于鸡爪属于肉类，不能直接生吃，因此在腌之前，需要经过去腥、煮熟等工序，才可以拿来制作柠檬鸡爪。 扩展资料： 1、柠檬鸡爪制作材料：鸡爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。 2、

做油泼面没有辣椒面怎么办 可以用花椒或者是辣椒代替。辣椒面在油泼面中的主要作用就是用来提香提味，并不是一定需要的食材。要是在制作油泼面的时候没有辣椒面，可以用其他的食物进行代替，比如花椒或者辣椒，这些调味品同样可以起到很好的提香提味的作用，有利于提高油泼面的鲜味。油泼面用粗辣椒面

粽子生的保存还是熟的保存 熟的。粽子的主要成分是糯米，在制作粽子之前，糯米需要充分进行浸泡使其吸水膨胀。而糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪等成分，生粽子很容易受到细菌的污染，粽子在加热的过程中，高温会杀死粽子里面的细菌和微生物，放凉后保存在冰箱里面可以保存较长一段时间。粽子煮好放冰箱

黄芪煲汤和什么搭配 黄芪和乌鸡煲汤原料：乌鸡１只、黄芪１０克、红枣１０克、枸杞５克、姜１０克、葱段５克、党参、盐、鸡精。做法： 1、乌鸡宰杀去毛去内脏，剁成３厘米块，沸水焯烫５分钟后，捞出洗净。 2、将处理好的乌鸡和调料（盐除外）放入锅内，加足水。 3、盖上锅盖，启动老柴鸡

普通的碗可以放微波炉吗 分情况。家里的普通陶瓷碗可以放在微波炉里加热，但金属的容器不可以放进去，带金边的瓷器和带有印花的也不能放入微波炉，上面的铅会融进食物里。有色彩的釉上陶瓷产品，在正常使用过程中也会对食物产生轻度污染，也不能放进微波炉中加热。普通碗可以放微波炉吗可以。含以下几

切开的榴莲可以过夜吗 不可以。榴莲是容易变质腐烂的水果。如果过夜的榴莲出现变颜色、异味的情况，就一定不能吃了，否则可能出现一系列不适现象。 榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为水果之王，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。叶片长圆，顶端较尖

||下课铃响起学校周边的小店总是挤满了人穿着校服的却不再是我们毕业后的我们会想念的不止是青葱的岁月还有学校周边存在记忆里的美食味道/// 20家学校周边美食 小

顺顺滑滑的布丁很受欢迎哦~用各种口味的布丁粉加喜欢的食材来做就十分简单啦~3步成就Q弹好滋味，快和咕咕一起做起来吧！「彩虹布丁」 1、布丁瓶洗净消毒；2、芒果布

脆豆腐怎么炒 用料：老豆腐，番茄酱，苹果醋，生抽，料酒，糖。 步骤： 1、豆腐切块。 2、准备调料。番茄酱适量。料酒，生抽，醋，糖，按比例调好。 3、热锅冷油，豆腐两面分别煎透，金黄为止。捞出控油。 4、热锅冷油，中小火，下兑好的调料，搅匀，待糖化开。 5、大火下豆腐，翻拌