红心猕猴桃软了还能吃吗 视情况而定。红心猕猴桃若是局部变软则很有可能已经腐败变质，不能再食用；但若整个红心猕猴桃都变软了，这是猕猴桃正常的成熟状态，可以食用，而且是最甜最好吃的时候。猕猴桃很软了还能吃吗可以啊，但是明显感觉味道变了的肯定不能吃。看看超市里的猕猴桃，消费者经常会有很

鸡爪焯完水为什么要过冷水 为了保持食材的口感和色泽，烫好的鸡爪马上放入冷水中，能够使肉质更加紧缩，制作出的食材口感软糯、Q弹。且过凉水后能够降低温度，便于立刻食用，也避免了高温对人体口腔的影响。但是在过凉水的过程中，其表面的营养成分也会随着冷水洗去，从而营养价值有所降低。柠檬鸡爪

哪些食物要带皮吃才健康 葡萄、茄子、黄瓜、花生、番茄、萝卜等。 1、葡萄：葡萄皮中含有丰富的花青素，抗氧化性可能比果肉中的维生素还高，进入人体内能够帮助清除自由基。 2、 番茄：番茄皮中含有一种特殊物质，能够帮助抵抗辐射，对于保护血管也有好处。 3、 黄瓜：黄瓜皮的营养或许比果肉

烤箱做糯米蛋糕做法 1、隔热水融化黄油，放凉备用。 2、蛋黄里加入纯牛奶，２０克白糖，黄油，盐。搅拌均匀后加入过筛好的小米蛋糕粉和糯米粉。拌至无干粉，无颗粒。 3、蛋清中分三次加入６０克白糖，打发至提起打蛋器，有一个小弯钩。 4、用刮刀取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊里，用刮刀

西瓜水果拼盘简单做法 准备食材：西瓜、葡萄、橘子、圣女果等。 1、将西瓜切成等分的小块，留以备用，将橘子进行简单的改刀。 2、切好的西瓜叠放在盘子边缘，切好的橘子放在中间，圣女果放在橘子的中间，用葡萄进行点缀，放在每片西瓜的中间部位即可。 哈密瓜果盘花样制作方法西瓜果盘花样制

花胶能和猪肉一起炖吗 可以。花胶也被称为鱼胶，是各类鱼鳔的干制品，其中含有丰富的蛋白质、胶质以及维生素、矿物质等多种营养成分，滋补作用相当高；猪肉是生活中常见的一种肉类食品，性味甘平，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。花胶和猪肉在营养成分上并无冲突。花胶炖

牛奶刨冰的做法 1、纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块，将芒果去皮后切丁，草莓洗净后去蒂切成丁。 2、将冰块放入破壁料理机中，接通电源，选择刨冰功能，将冰块打成大小均匀的小冰珠。 3、将切碎的水果放入杯底，做好的刨冰盛入杯中。淋上牛奶即可。 怎样自制夏日经典刨冰原材料：西瓜、香蕉

胡萝卜发芽了还可以吃吗 可以。胡萝卜发芽是因为胡萝卜中的细胞组织，发育成了新生命，不会生成有害物质。和土豆不一样，不会生成茄碱成分，危害人体，只是营养价值不如以前高，因为大部分营养分给了新发芽的叶子。胡萝卜发芽还能吃吗 常识发芽的胡萝卜是可以吃的，在食用前，需要先处理掉长出新芽的

牛套皮是什么部位 牛套皮是牛胸腹部，软皮层与精肉层之间的部位，营养价值高，炖煮后口感香嫩。每头牛仅出产十斤左右。 牛套皮营养高，味道好，但烹制起来非常困难，好多人想吃却苦于没有专业的厨艺，很好的食材却不能做出相应的美味。以上就是关于牛套皮是什么部位的全部内容，以及牛套皮是什么部位

偏辣的家常菜 辣子鸡、水煮肉片、回锅藕片、花椒鸡丁、麻婆豆腐等，辣子鸡的做法： 1、黄鸡半只，放盆中加清水，洗净鸡肉表面的血水备用。先斩掉鸡翅，剁成小段，再把剩余的鸡肉，都剁成大小均等的鸡块，放入盆中备用。盆里加入食盐２克入一下底味，加入胡椒粉３克，料酒３克去腥，再加入蚝油５克

辣椒的好处与坏处 一、好处： １、开胃消食：人们吃辣椒能吸收丰富的辣味素，而这种物质在与人类口腔黏膜和胃黏膜接触以后，会促进唾液胃液分泌，会让人有种胃口大开的感觉，人们在出现食欲不振或胃口不好时，适量吃一些辣椒就能让症状明显好转。 ２、驱寒取暖：辣椒是一种味道辛辣而且性质较热的食

翅膀怎么炒 1、鸡翅膀先过一遍水，胡萝卜滚刀切。 2、锅中倒油，爆姜块，放入鸡翅和胡萝卜翻炒，加两勺黄咖哩酱炒均匀。 3、倒入一袋牛奶，开中小火慢慢收汁，收汁完成即可出锅。 鸡翅膀怎么做才好吃因为不知道题主的口味习惯，所以我列举一下鸡翅膀的常见做法，题主可以参考下：一、红烧

龙虾汤放了两天还能吃吗 不能。龙虾汤营养丰富，非常容易滋生细菌。已经放了两天的龙虾汤即使没有出现酸味、异味等变质的现象，但汤里也很有可能存在许多微生物和细菌。而且龙虾汤里面含有较多的调味料，硝酸盐的含量比较多。经过两天的放置之后容易被细菌还原成亚硝酸盐，长期食用对身体健康会造成不

榴莲放了很久还是硬的 主要考虑两个原因，一是因为榴莲过于青涩，催熟的成熟还不够；另一方面可能是因为在榴莲还没有熟透的时候就将果壳剥开了，这样的榴莲肉会一直保持在很硬的状态，很难再催熟。这种榴莲没有食用意义了，建议丢弃。榴莲发硬怎么回事儿榴莲发硬是因为榴莲没有成熟。可以把没熟的榴莲

凉水煮鸡蛋几分钟能煮熟 10分钟。是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整，而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不宜超过十五分钟，会造成鸡蛋营养结构发生变化，更难消化。 注意： 1、煮鸡蛋前一定要将鸡蛋壳清洗一下，虽然有些鸡蛋表面看上去光滑，但是上面会有一些微

广式腊肠怎么做好吃 1、砂锅清洗干净，吹干水分，在底部刷一层油。倒入提前浸泡４０分钟的丝苗米，加入一勺油搅拌一下，水比米表面高出半个手指关节即可。 2、砂锅置于火上，大火煮开，在即将烧开的时候把火调到最小。 3、腊肠切片备用，黄瓜切菱形片。 4、煮到米饭看不见水分，出现些

鲤鱼怎么做好吃 红烧 家常 用料：鲤鱼１条，葱１根姜数片，蒜２瓣，干辣椒４个，花椒若干，白醋一勺，生抽２勺老抽半勺，白糖少许，料酒少许，食盐少许，植物油少许，玉米淀粉少许，香菜１根。 红烧鲤鱼的做法： １、清除内脏、鱼鳃、鱼线，洗净血沫并用刀在鱼腹斜切几刀以便入味。抹少许盐并

莲子心泡水可以加糖吗 可以。莲子心有去除烦热、消暑、安神的作用。但莲子心的味道比较苦，一般人难以接受这样的苦味，可以在莲子心泡水的时候适当的加点糖来调味，这样莲子心茶的口感更好。新鲜的莲子心泡水没有干莲子心泡水苦，反而还有淡淡清香味，一般喝新鲜的莲子心泡水不需要加糖。莲子心泡水能

榴莲为什么里面是硬的 榴莲没熟：榴莲完全成熟之后肉质绵软可口，而没熟的榴莲果肉中淀粉含量高，因此吃起来硬，放一放就会成熟。 榴莲变成僵果：僵果榴莲是一种榴莲壳已经开裂，但果肉还是坚硬的，并且不会再次成熟的果子，叫僵果。没有食用价值，建议丢弃。榴莲肉很硬是怎么回事?1 榴莲肉很硬是

凉拌菜瓜怎么做好吃窍门 准备材料：菜瓜一个、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜粉适量、香油适量、盐２克、镇江香醋５毫升、白糖５克、干辣椒适量。 1、菜瓜去皮备用。 2、干辣椒切块，大蒜去皮切碎备用。 3、菜瓜去皮洗干净切片，放入生抽，盐，糖，醋，拌匀备用。 4、锅放油烧热，