海螺一般煮几分钟就可以吃了 大海螺煮１０～１５分钟，中小海螺煮３～５分钟就可以吃了。 水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美。海螺肉是一种很好的食材，是一年四季都可以吃到的海鲜。 可以在盐水中浸泡海螺吐沙，还可以滴几滴香油在水里面。口味淡的可以省略盐。开水下锅，严格掌握时间出锅，不可久煮，否

怎么做炒土豆片 用料：土豆片，青椒。 步骤： 1、土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡；尖椒支蒂去籽后洗净切片。 2、锅内注油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。 3、放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀。 4、土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒。 5、快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可。

冬天怎么储存萝卜不糠 去掉萝卜的叶子，以及毛根。去除叶子与毛根，可以有效降低萝卜的生长，减少萝卜内营养物质的消耗，防止糠心的出现。将处理好的萝卜，放入一个密封的塑料袋中。尽可能的排出塑料袋内的空气。 将用塑料袋包好的萝卜，放入冰箱冷藏中。冰箱冷藏室的温度，一般在3-5度左右。在这

怎么炒咸菜丝 1、五花肉切丝放入生抽 老抽 胡椒粉 腌制10分钟，葱姜切丝备用。 2、疙瘩头切丝，较咸就用清水多洗了几遍。 3、泡好的青豆，黄豆洗净沥水备用。 4、锅内放底油，多放点咸菜吸油。放入辣椒，八角肉丝翻炒变色，再下姜丝，葱丝翻炒直到闻见葱香味。 5、倒入咸菜丝，蚝

咸笋干怎么腌制方法 1、把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀，在笋上切上一道口子，这样剥笋壳就容易多了。 2、把笋切四半，煮笋时一层笋一层盐，因为笋直接接触锅子，所以容易焦，火稍微小一点，适当多翻动。 3、煮一会儿水出来，变软，出锅，到太阳下晒上四个小时后，已经有点干

做包子加小苏打变黄能吃吗 可以。其变黄主要是因为小苏打加入的过多，期间并没有产生有害物质，可以适量食用。加小苏打变黄的包子通常被称之为碱面包子，这种包子是属于碱性过多的包子，其在口感和味道上有所变差，这种碱性比较的包子比较适合胃酸过多的人群食用。蒸包子小苏打放多了发黄能吃吗如果放

鲍鱼怎么清理 1、鲍鱼泡水３０分钟后用牙刷刷洗所有部位包括壳（也可以在鲍鱼上面撒些盐洗）。 2、整个鲍鱼放入准备好的开水中烧２分钟即可捞出来！需注意将洗好的活鲍鱼就直接扔进去，不要肉与壳处理好分离开后壳与壳肉与肉的进锅煮，这样肉会很老。 3、取出鲍鱼后将肉与壳分离，翻身后可

怎么炒汗菜 材料：汉菜300g、油适量、盐适量、蒜适量。 1、汉菜摘净洗净；大蒜去皮切碎。 2、锅烧热油，加入大蒜爆香。 3、放入汉菜，炒熟后加入适量的盐炒匀即可。 土豆菜的做法简单好吃土豆这几种家常做法，我家隔三差五就做，大人孩子都爱吃，收藏了，土豆一直以来就一直深受大家

怎么炒韭菜好吃 材料：韭菜、干红辣椒、油盐。 １、韭菜用清水洗净。 ２、切成约三厘米长的段，韭菜白和韭菜叶分开。 ３、将干红辣椒切段，可以留下辣椒籽。 ４、热油，关火，放干辣椒段爆一下。 ５、赶紧放韭菜白，翻炒一分钟后再放韭菜叶。 ６、放盐，翻炒均匀。出锅装盘即可。

紫薯煮出来的水可以喝吗 可以喝。一般煮紫薯的水呈绿色，颜色有点浓。因为紫薯中含有花青素，而花青素遇到碱性物质就会变成蓝绿色，遇到酸性物质则会变成红色。平常家里常饮用的自来水一般都是呈碱性，所以煮紫薯的水颜色呈蓝绿色。防止煮后紫薯变色的方法1 怎么防止煮出来的紫薯变色 用纯净水煮

紫薯煮熟后可以放多久 一天。紫薯本身含水量少，煮熟后会流失一部分，随着放置时间越久，水分越少、口感越差、营养价值越低，煮紫薯尽可能当天吃掉，这样营养价值最好。煮熟的食物放得越久营养流失越严重。紫薯蒸熟了能放几天熟的紫薯储存多长时间呢1、冷藏2—3天，冷冻1个月左右。2、紫薯蒸熟后

炸肉丸子用面粉还是淀粉 有两种方法，一种只用淀粉，一种用淀粉和面粉混合。炸肉丸子的时候加入淀粉可以起到腌制肉馅的作用，保持肉的鲜味和嫩的口感，其次可以起到粘合的作用，令肉丸子在油炸的途中不会散掉。在炸肉丸子的时候除了加淀粉，还可以加入一些面粉，增加肉丸子的数量，同时能够令肉丸吃起

蓝莓用洗嘛 蓝莓要清洗。蓝莓在生长和采摘的过程中会沾染灰尘和脏东西，直接食用对健康不利。 蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。买来的盒装蓝莓要洗蓝莓是这个季节上市的新鲜水果，虽然说依照如今的科学技术

怎么炒莲花白 1、莲花白手撕洗干净，备好姜蒜等。 2、锅中倒油炒姜、蒜、辣椒，炒出香味后放入莲花白，炒软后加点醋、味精、盐即可出锅。 腊肉炒莲白的做法炒莲花白的作法可能大伙儿对于此事并不是很掌握吧，它是近期才新造成的一种菜，在我们平时的日常生活并不普遍，因为当代日常生活的迅速

葡萄酒渍弄衣服上如何洗掉 盐：快速往酒渍上撒上一层食盐。盐能够消化吸收红酒渍，等候一小时后把衣服上的食盐抹掉即可。 开水：把衣服有红酒渍的地区铺平在面盆里立在椅子上，从1米的高度把沸水淋在红酒渍上，让其和开水一起分解。 剃须膏：先往红酒渍上涂剃须膏，把衣服放进全自动洗衣机，用开水

转基因西红柿更容易烂吗 不是。转基因食品是在非转基因食品上改良培育的。无论是从口感、储存、甜味上都要优于非转基因食品，以常见的转基因西红柿为例，其表皮更硬，更适宜长途运输和长时间保存，不易被碰撞损坏和腐烂变质。西红柿烂了一点点还能吃吗1 西红柿爱烂怎么回事 1、存放不当 西红柿的

蒸芋头用冷水还是热水 冷水。芋头中的淀粉、纤维素含量较高，而且肉质紧实，比较难蒸熟，因此需要冷水下锅。在加热的过程中热气就会渗入芋头中，能够缩短蒸芋头的时间。像其他的米饭、红薯等高淀粉的食物，也都是需要冷水下锅蒸。但像鱼肉、鸡肉这类容易熟的肉类，为了鲜嫩口感，则是需要热水下锅，大

水果捞可以隔夜吗 水果捞可以隔夜。水果捞冷藏情况下可以保存两天；冷冻可以保存一周左右。水果捞是由各种水果切块并混合酸奶制成的风味食品。水果捞可以隔夜吃吗可以。水果捞冷藏情况下可以保存两天；冷冻可以保存一周左右。水果捞是由各种水果切块并混合酸奶制成的风味食品。水果捞可以隔夜。水果捞

脐橙坏了一点点还能吃吗 不能。脐橙只要发霉腐坏，其中的细菌、霉菌等成分就会渗透到其它没有变坏的部分，如果继续食用，可能出现一系列不适现象。 脐橙是芸香科柑橘属双子叶植物。其果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐；有部分突出果皮的称开脐或露脐；脐橙

怎样蒸饺子不粘在一起 笼上刷油：如果蒸饺子的时候饺子皮总会粘在蒸笼上，在蒸笼上刷油即可解决问题。 一次不要蒸太多：蒸饺子的时候注意用大锅蒸，并且不要一次蒸太多，不然容易粘连在一起。 水开后再蒸：刚包出来的饺子一定要等水开之后再蒸，不然容易把饺子皮蒸烂，容易粘锅、破皮。 不用热水和